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So schmeckt Appenzell: Mit lokalen Produzentinnen und Produzenten lassen wir aufblühen, was vor unserer Türe verwurzelt ist – die Aromen der Region. Durch liebevolle Handwerkskunst wird traditionell z

Einführung in die Welt des Kaffees professionelle Kaffeeverkostung (Cupping) anschliessendes Kaffeegenussin

Kernstück der Erlebniswelt ist die Ausstellung, in der Interessierte alles rund um den Genuss, das Handwerk, die Traditionsmetzgerei Breitenmoser und noch viel mehr erfahren. In Grill-, Siedwurst- und [...] werden in der Metzgerstube Getränke oder ein feines Plättli serviert. Besuchen Sie im Anschluss den Genussladen und entdecken Sie hauseigene Köstlichkeiten und zahlreiche Geschenkideen.

Berggasthaus Meglisalp Berggasthaus Meglisalp 9057 Wasserauen 05.10.2024 · 18.00 Uhr Wasserauen Kabier Genussabend Berggasthaus Aescher 9057 Wasserauen 06.10.2024 · 07.00 Uhr Wasserauen Wanderausstellung 125 Jahr

Farbe annimmt (karamellisiert). Butter hinzugeben, schmelzen lassen und die gehackten Nüsse dazurühren. Sobald die Nüsse mit Karamellmasse umhüllt sind, diese auf einem Backpapier verteilen und auskühlen [...] Zucker 3 frische Eier 250 g Mascarpone 1 Prise Salz Rahmlikör 75 g Zucker 1 TL Butter 75 g gehackte Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse) 1 Biberfladen (ungefüllt) Rahmlikör oder Milchkaffee Zubereitung: Drei Eigelb

Grillseminar «Basic» Grillseminar «Special Cuts» Wurstseminar «Siedwurst-wursten» Wurstseminar «Schmid St. Galler OLMA-Bratwurst» Grillseminar «Grill mal Wild» Grillseminar «Feuer & Eis» Mafia-Krimi-D

Appenzell zu Gast am Regio-Genussmarkt in der Olma Halle 1

Führung durch die Backstube Herstellung eines gefüllten Appenzeller Bibers Getränkedegustation (alkoholfrei) ca. 1 Std. 30 Min.

Mittagessen inkl. Kaffee im Berggasthaus Ebenalp Testmöglichkeit für Timbaer-Skis «Huuskafi» und Nussgipfel in der Timbar Weitere Getränke sind nicht inbegriffen Unvorhergesehene Wetterereignisse und mangelnder

Festival für Genusshandwerk im Raum Toggenburg, Appenzell und St. Gallen