Breitenmoser Gustarium

Eingebettet ins wunderschöne Appenzellerland hat die Erlebniswelt Gustarium am 1. Mai 2023 ihre Türen geöffnet, dahinter gibt es einiges zu entdecken.

Kernstück der Erlebniswelt ist die Ausstellung, in der Interessierte alles rund um den Genuss, das Handwerk, die Traditionsmetzgerei Breitenmoser und noch viel mehr erfahren. In Grill-, Siedwurst- und OLMA Bratwurstseminaren können Besucherinnen und Besucher selbst in die Rolle der Metzgermeister treten und unter fachkundiger Anleitung das eigene Essen zubereiten.

Individualgäste und Kleingruppen können sich an den ausgeschriebenen Daten für Kurse anmelden und für Gruppen, Vereine und Teams werden Kurstermine nach Wunsch vereinbart.

Wer sich gerne bewirten lassen möchte, ist in dem Gastronomiebereich, der Metzgerstube «meet & (m)eat», genau richtig. Dort gibt es kulinarische Genüsse aus der eigenen Küche oder vom Grill. Auf Voranmeldung für Gruppen, Vereine, Familienfeiern oder für Team-Events.

Im Gustarium gibt es allerlei zu erleben, entdecken und zum selber machen – das perfekte Ausflugsziel für Gross und Klein.

Lust auf einen Spontanbesuch? 
Während den Öffnungszeiten werden in der Metzgerstube Getränke oder ein feines Plättli serviert. Besuchen Sie im Anschluss den Genussladen und entdecken Sie hauseigene Köstlichkeiten und zahlreiche Geschenkideen.