Wildspezialitäten
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Wildspezialitäten im Restaurant Anker
Appenzell SchlattFeine Wildspetzialitäten, ausschliesslich aus einheimischer Jagd, vom 18. September bis Ende Oktober 2024.
Ort
Appenzell SchlattAnbieter
Restaurant AnkerFamilie Geiger-Ender
Unterschlatt 14, 9050 Appenzell Schlatt
Tel. +41 71 787 14 12
info@ anker-unterschlatt.ch
www.anker-unterschlatt.ch
Wildspezialitäten im Landgasthof Eischen
AppenzellVom 20. September bis Anfang November bietet der Landgasthof Eischen feine Wildspezialitäten an. Geniessen Sie dazu die schöne Aussicht über Appenzell.
Ort
AppenzellAnbieter
Hotel Landgasthof EischenFamilie Inauen
Kaustrasse 123, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 787 50 30, Fax +41 71 787 56 60
info@ eischen.ch
www.eischen.ch
Wildspezialitäten im Landgasthaus Neues Bild
Appenzell EggerstandenIm Landgasthaus Neues Bild in Eggerstanden werden Sie ab sofort bis Anfang November mit feinen Wildgerichten verwöhnt.
Ort
Appenzell EggerstandenAnbieter
Landgasthaus Neues BildHerr Erich Haas
Dorfstrasse 1, 9050 Appenzell Eggerstanden
Tel. +41 71 787 13 03
info@ neuesbild.ch
www.neuesbild.ch
Wildspezialitäten im Huus Löwen, Gonten
GontenGeniessen Sie köstliche Wildspezialitäten bis Ende Oktober.
Aufbereitet nach einheimischen Rezepten und kombiniert mit erlesenen Weinen erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis.
Ort
GontenKosten
à la carte
Anbieter
Appenzeller Huus – Huus LöwenDorfstrasse 29, 9108 Gonten
Tel. +41 71 795 40 10
info@ appenzellerhuus.ch
www.appenzellerhuus.ch
Wildgerichte im Marktplatz Appenzell
AppenzellDer goldene Herbst ist angebrochen mit all seinen kulinarischen Köstlichkeiten.
Einheimisches Wild bis Ende November.
Ort
AppenzellAnbieter
Restaurant MarktplatzRichard und Ursula Gasenzer
Kronengarten 2, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 787 12 04
info@ marktplatz-restaurant.ch
www.marktplatz-restaurant.ch
Wildspezialitäten im Gasthaus Bären Schlatt
Appenzell SchlattDas Gasthaus Bären Schlatt bietet bis am 13. November wieder feine Wildgerichte an.
Ort
Appenzell SchlattAnbieter
Gasthaus Bären SchlattSonja und Walter Rechsteiner
Schlatt, 9050 Appenzell Schlatt
Tel. +41 71 787 14 13
info@ baeren-schlatt.ch
www.baeren-schlatt.ch
Wildspezialitäten im Hotel Alpenblick
SchwendeAb sofort bis 9. November 2024 – Kulinarischer Herbst im Alpenblick
Geniessen Sie Wildspezialitäten wie Gamspfeffer, Hirsch-Entrecôte, Wildschwein-Bäggli, Rehrücken und -schnitzel sowie auch köstliche vegetarische Herbstgerichte!
Reservation per Tel. +41 71 799 11 73 oder per E-Mail: hotel@ alpenblick-appenzell.ch
Ort
SchwendeAnbieter
Hotel AlpenblickRegula und Michael Streule-Fässler
Küchenrain 5, 9057 Schwende
Tel. +41 71 799 11 73, Fax +41 71 799 14 55
hotel@ alpenblick-appenzell.ch
www.alpenblick-appenzell.ch
Wildspezialitäten im Berggasthaus Meglisalp
WasserauenFeine Wildspetzialitäten im Berggasthaus Meglisalp bis Ende Oktober.
Musikalische Unterhaltung an folgenden Tagen:
Samstag, 5.Oktober 2024 mit dem Handorgelduo Gähler-Müller
Samstag, 12.Oktober 2024 mit dem Trio Dezibel
Samstag, 19.Oktober 2024 mit der Formation Huusfraue-Gruess
Ort
WasserauenAnbieter
Berggasthaus MeglisalpFamilien Manser & Hersche
9057 Wasserauen
Tel. +41 71 799 11 28
info@ meglisalp.ch
www.meglisalp.ch
Wildspezialitäten im Romantik Hotel Säntis
AppenzellAb dem 16. September bietet das Romantik Hotel Säntis feine Wildspezialitäten an.
Ort
AppenzellAnbieter
Romantik-Hotel SäntisHerr Stefan Heeb
Landsgemeindeplatz 3, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 788 11 11, Fax +41 71 788 11 10
info@ saentis-appenzell.ch
www.saentis-appenzell.ch
Wildspezialitäten in der Traube Appenzell
AppenzellGeniessen Sie feine Wildschmäuse und Herbstspezialitäten in der Traube Appenzell.
Ort
AppenzellAnbieter
Traube Restaurant & HotelFamilie Nadja und Peter Inauen
Marktgasse 7, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 787 14 07
info@ traube-appenzell.ch
www.traube-appenzell.ch
Wildspezialitäten im Gasthaus Rössli Brülisau
BrülisauDas Gasthaus Rössli bietet abends feine Wildspezialitäten an. Am Mittag können Sie jeweils ein wechselndes Wildhit geniessen.
Ort
BrülisauDauer
bis Mitte November
Anbieter
Gasthaus RössliFamilie Tobias und Claudia Fässler
Dorf 2, 9058 Brülisau
Tel. +41 71 799 11 04
gasthaus@ roessli-bruelisau.ch
www.roessli-bruelisau.ch
Herbstspezialitäten im Berggasthaus Ahorn
WeissbadDas Berggasthaus Ahorn bietet vom 27. September –27. Oktober 2024 Spezialitäten vom ganzen heimischen Reh an sowie vegetarische und herbstliche Leckerbissen.
Ort
WeissbadAnbieter
Berggasthaus AhornSimone Codoni Ahorn 2, 9057 Weissbad
Tel. +41 71 799 12 21
info@ ahorn.ch
www.ahorn.ch
Wildspezialitäten im Gasthaus Bad Gonten
AppenzellGeniessen Sie im Gasthaus Bad Gonten bis am 04. November wieder feine Wildspezialitäten.
Ort
AppenzellAnbieter
Gasthaus Bad GontenFamilie Fritsche
Gontenstrasse 49, 9108 Gontenbad
Tel. +41 71 794 11 24, Fax +41 71 794 16 60
info@ badgonten.ch
www.badgonten.ch
Wildspezialitäten im Hotel Appenzell
AppenzellDer Herbst hält langsam Einzug und mit ihm auch eine wunderbare Wildkarte im Hotel Appenzell. Die Gerichte werden vom 13. September – 13. November 2024 angeboten.
Ort
AppenzellAnbieter
Hotel AppenzellDenise & Stephan Sutter-Reichenbach
Hauptgasse 37, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 788 15 15, Fax +41 71 788 15 51
info@ hotel-appenzell.ch
www.hotel-appenzell.ch
Wildspezialitäten im Edelweiss
SchwendeIm Restaurant Edelweiss werden Sie vom 14. September – 20. Oktober 2024 mit köstlichen Herbst-Empfehlungen verwöhnt.
Ort
SchwendeAnbieter
Edelweiss Pizzeria & RestaurantSchwendetalstrasse 34, 9057 Schwende
Tel. +41 71 799 11 59
edelweiss.appenzell@ gmail.com
www.zb-edelweiss-appenzell.ch
Wildgerichte im Waldgasthaus Lehmen
WeissbadGeniessen Sie feine Wildgerichte ausschliesslich aus einheimischer Jagd, mit Rotkraut und hausgemachten Spätzli, bis Anfang November.
Angebot
- Diverse Wildspezialitäten
Ort
WeissbadAnbieter
Waldgasthaus LehmenHerr Urs Müller Triebernstrasse 72, 9057 Weissbad
Tel. +41 71 799 13 48
hotel@ lehmen.ch
www.lehmen.ch
Wildspezialitäten im Huus Bären, Gonten
GontenGeniessen Sie köstliche Wildspezialitäten bis Ende Oktober.
Aufbereitet nach einheimischen Rezepten und kombiniert mit erlesenen Weinen erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis.
Ort
GontenKosten
à la carte
Anbieter
Appenzeller Huus – Huus BärenDorfstrasse 40, 9108 Gonten
Tel. +41 71 795 40 10
info@ appenzellerhuus.ch
www.appenzellerhuus.ch
Wildspezialitäten im Berggasthaus Hoher Hirschberg
Appenzell MeistersrüteGeniessen Sie einheimischen Hirschpfeffer, nach traditioneller Art zubereitet.
Ort
Appenzell MeistersrüteAnbieter
Berggasthaus Hoher HirschbergFranz Eugster und Andrea Schneider
Hirschbergstrasse 58, 9050 Appenzell Meistersrüte
Tel. +41 71 787 14 67
info@ hoherhirschberg.ch
www.hoherhirschberg.ch
Wildspezialitäten im Panorama-Restaurant Freudenberg
AppenzellGeniessen Sie diverse Wildgerichte im Restaurant Freudenberg bis Ende Oktober.
Ort
AppenzellAnbieter
Panorama-Hotel Freudenberg AGBarbara und Röbi Schiegg
Riedstrasse 57, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 787 12 40
info@ hotel-freudenberg.ch
www.hotel-freudenberg.ch
Wildspezialitäten im Gasthaus Krone Gonten
GontenLassen Sie sich kulinarisch verwöhnen von der Kronenküche und geniessen Sie angenehmes Ambiente im Restaurant.
Das Gasthaus Krone Gonten bietet bis Ende Oktober Wildspezialitäten an.
Ort
GontenAnbieter
Gasthaus Krone GontenDorfstrasse 52, 9108 Gonten
Tel. +41 71 794 11 61
gasthaus@ kronegonten.ch
www.kronegonten.ch