Chef de Service (m/w/d I 50 - 100 %)
Tätigkeit
Das sind deine Aufgaben
- Du übernimmst die operative Leitung des Serviceteams sowohl im à la carte Service, bei Halb- und Vollpension, bei Banketten und Veranstaltungen - führen und unterstützen unserer Mitarbeitenden im Service
- Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson in unseren drei Restaurants – individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Du bist für eine effiziente Personaleinsatzplanung zuständig – agil, vorausschauend und mitdenkend
- Du unterstützt einen erstklassigen Service – Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf – Zusammenarbeit im Team und mit anderen Departementen
Anforderungen
Das wünschen wir uns von dir
- Du verfügst über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Du bist ein begeisterter Gastgeber/eine begeisterte Gastgeberin
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich Weine und Getränke
- Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt
- Du verfügst über ein ausserordentliches Dienstleistungsbewusstsein und bist jederzeit bereit die Extrameile für unsere Gäste und Mitarbeitenden zu gehen
- Du liebst den Gästekontakt, bist kommunikativ und bleibst immer zuvorkommend und freundlich
- Du sprichst Deutsch – weitere Sprachen sind ein Plus
- Lightspeed und Aleno Kenntnisse von Vorteil
Wir bieten
Das bieten wir dir
- Familienfreundlich: flexibles Teilzeitpensum ist möglich
- Verpflegung: unsere Küche zaubert auch für unsere Mitarbeitenden frische, gesunde und subventionierte Mahlzeiten
- Gesundheit: um fit und gesund zu bleiben nutzen unsere Mitarbeitenden den Bade- und Fitnessbereich kostenlos
- Unterkünft: attraktive Personalunterkünfte vorhanden
- Förderung: deine berufliche Entwicklung fördern wir durch eine Kostenbeteiligung an Weiterbildungen
- Vergünstigungen: du profitierst von Vergünstigungen in unserem Hotel, in der Region sowie bei Partnerbetrieben der ERFA-Gruppe und den Private Selection Hotels
- Weitere Benefits: Wochenendzulagen und Gratis-Parkplatz
Firma
Resort Hof WeissbadIm Park , 9057 Weissbad
Tel. +41 71 798 80 80
hotel@hofweissbad.ch
www.hofweissbad.ch