Chef de Service (m/w/d I 50 - 100 %)

Tätigkeit

Das sind deine Aufgaben

  • Du übernimmst die operative Leitung des Serviceteams sowohl im à la carte Service, bei Halb- und Vollpension, bei Banketten und Veranstaltungen - führen und unterstützen unserer  Mitarbeitenden im Service
  • Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson in unseren drei Restaurants – individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Du bist für eine effiziente Personaleinsatzplanung zuständig – agil, vorausschauend und mitdenkend
  • Du unterstützt einen erstklassigen Service – Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf  – Zusammenarbeit im Team und mit anderen Departementen

Anforderungen

Das wünschen wir uns von dir

  • Du verfügst über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
  • Du bist ein begeisterter Gastgeber/eine begeisterte Gastgeberin
  • Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich Weine und Getränke
  • Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt
  • Du verfügst über ein ausserordentliches Dienstleistungsbewusstsein und bist jederzeit bereit die Extrameile für unsere Gäste und Mitarbeitenden zu gehen
  • Du liebst den Gästekontakt, bist kommunikativ und bleibst immer zuvorkommend und freundlich
  • Du sprichst Deutsch – weitere Sprachen sind ein Plus
  • Lightspeed und Aleno Kenntnisse von Vorteil

Wir bieten

Das bieten wir dir

  • Familienfreundlich: flexibles Teilzeitpensum ist möglich
  • Verpflegung: unsere Küche zaubert auch für unsere Mitarbeitenden frische, gesunde und subventionierte Mahlzeiten
  • Gesundheit: um fit und gesund zu bleiben nutzen unsere Mitarbeitenden den Bade- und Fitnessbereich kostenlos
  • Unterkünft: attraktive Personalunterkünfte vorhanden
  • Förderung: deine berufliche Entwicklung fördern wir durch eine Kostenbeteiligung an Weiterbildungen
  • Vergünstigungen: du profitierst von Vergünstigungen in unserem Hotel, in der Region sowie bei Partnerbetrieben der ERFA-Gruppe und den Private Selection Hotels 
  • Weitere Benefits: Wochenendzulagen und Gratis-Parkplatz 

Firma

Resort Hof Weissbad
Im Park , 9057 Weissbad
Tel. +41 71 798 80 80
hotel@dont-want-spam.hofweissbad.ch
www.hofweissbad.ch