Flauder Yolo

«You only live once» nun auch in Appenzell oder wie wir hier gerne sagen: Yuchze ond loschtig omenandtanze

YUZU: Die unscheinbare Frucht überrascht durch ihre unglaubliche Aromentiefe. Mit ihrem wilden Zitrus-Charakter bereitet sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus zarter Süsse, leichter Bitternote und dezenter Säure. 
Ihr Äusseres erinnert an eine etwas schrumpelige Mandarine, die sich ein Zitronenkleid umgelegt hat. Als einzige winterharte Zitrusfrucht gedeiht sie vielleicht schon bald bei uns in Appenzell.

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