Koch/Köchin oder Küchenchef/-in oder Sous Chef/-in

Tätigkeit

Deine Tätigkeit:

  • Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Angebots
  • Kreative Mitgestaltung des Angebots
  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen
  • Koordination und reibungslose Zusammenarbeit im Küchenteam
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und laufende Qualitätskontrolle der angebotenen Produkte
  • Führung von Mitarbeitern (kann angelernt werden)

Anforderungen

Dein Profil:

  • Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
  • Freude und Leidenschaft am Beruf
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Teamfähig und belastbar, auch in hektischen Situationen
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten
  • Fahrzeug für Arbeitsweg

Wir bieten

Wir bieten: 

  • Familiäres Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Team
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gute Entlöhnung
  • Trinkgeld

Firma

Restaurant Eggli
Maria und Marcel Brülisauer-Räss
Egglistrasse 36 , 9050 Appenzell Steinegg
 Tel. +41 71 787 16 10
info@dont-want-spam.eggli-appenzell.ch
www.eggli-appenzell.ch
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