Von der Ziegenmilch zum Ziegenkäse
Wie wird der Appenzeller Ziegenkäse hergestellt? Der Glasboden erlaubt Ihnen Einblick in die Käserei aus der Vogelperspektive. Unter fachkundiger Führung wird Ihnen die Käseherstellung erklärt und ein interessanter Film über die weiteren Appenzeller Ziegenprodukte vorgeführt. Runden Sie Ihre Besichtigung mit einem grosszügigen Spezialitäten-Apéro unserer verschiedenen Käsesorten ab. «Sönd wöllkomm!»
Angebot
- Führung durch die Käserei
- Apéro mit feinen Ziegenprodukten inkl. Wein und diverser Getränke
Ort
GontenKosten
Führung: CHF 80.– pro Gruppe
Apéro inkl. Getränke: CHF 20.– pro Person
Daten
ganzjährig, Montag bis Samstag
Dauer
ca. 1 Std.
Teilnehmerzahl
ab 10 Personen
Anbieter
Appenzeller Ziegenprodukte AGHerr Mathias Koch
Jakobsbadstrasse 14B, 9108 Gonten
Tel. +41 71 794 12 74, Fax +41 794 16 74
info@ ziegenprodukte.ch
www.ziegenprodukte.ch