Brauquöll Appenzell – Besucherzentrum der Brauerei Locher AG

Tauchen Sie ein in die Welt der Braukunst und besuchen Sie uns im schönen Appenzellerland.

Wir fordern Ihre Sinne

Lassen Sie sich von der Faszination überlieferter Braukunst mitreissen!
Entdecken Sie, wie aus quöllfrischem Wasser das Appenzeller Bier und der Säntis Malt Whisky entstehen.

Wir entwickeln fortlaufend neue Spezialitäten

Aus Nebenprodukten des Brauprozesses kreiren wir feine Spezialitäten wie CréaCeto-Bieressig, Treber-Tschipps und Biertreber Pizzas.
Entdecken und erwerben Sie unsere Nachhaltigkeits-Köstlichkeiten, verschiedene Bier- und Whisky-Spezialitäten sowie
Stilvolle Geschenke und originelle Fan-Artikel im Brauquöll Shop.