Quöllfrisch lumière
L'enfer quöllfrisch se caractérise par sa douceur et son léger fruité. Elle est brassée à partir de pur malt Pilsen et de trois variétés de houblon différentes provenant de Stammheim et Hallertau.
Accords: soupes, plats froids, canapés, pâtes, rôtis épicés, plats végétariens, volaille, fromages à pâte molle, desserts aux noix et aux amandes.
Producteur
Brauerei Locher AGCentre de visites Brauquöll, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell
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