Quöllfrisch foncé
Une bière équilibrée, maltée, corsée, aux arômes torréfiés raffinés, issue de notre petit monde. Ici, on prend encore le temps pour des choses qui ont disparu depuis longtemps ailleurs, y compris le temps pour une bière brune, brassée avec des ingrédients sélectionnés et de l'eau de source naturelle provenant de l'Alpstein.
Se marie bien avec : rôtis épicés, plats mijotés et ragoûts, plats de viande rouge, fromages bleus, camembert, gâteaux au chocolat.
Producteur
Brauerei Locher AGCentre de visites Brauquöll, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell
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