Flauder Yolo

«You only live once», maintenant aussi en Appenzell ou comme nous aimons le dire ici: «Yuchze ond loschtig omenandtanze».

YUZU: Ce fruit discret surprend par son incroyable profondeur d'arôme. Avec son caractère d'agrume sauvage, il prépare une expérience gustative incomparable de douceur délicate, de légère note amère et d'acidité subtile.
Son apparence rappelle celle d'une mandarine légèrement ratatinée, recouverte d'une robe citronnée. Seul agrume résistant au froid, il pourrait bientôt pousser chez nous, en Appenzell.

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