Selber käsen

Stellen Sie unter fachkundiger Beratung Ihren selbstgemachten Ziegen- oder Kuhmilch-Weichkäse samt Kräutermischung her. Während dem Käseprozess erfahren Sie bei der Degustation verschiedener Käsesorten mehr über den Betrieb sowie die anfallende Molke. Den eigenen Käse, einen Molkedrink sowie Molken-Schoko-Truffes dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Treffpunkt: 14.00 Uhr, Appenzeller Ziegenmilchprodukte, Jakobsbadstrasse 14b in Gonten
Dauer: ca. 3 Stunden
Kosten: CHF 95.– (inkl. Käse, Degustation, Rezeptbüchlein und Ziegenmilchprodukte)
Voranmeldung: bis am Montag (Vortag) um 10.00 Uhr, info@dont-want-spam.appenzell.ch oder +41 71 788 96 41
Mindestteilnehmer: 6 Personen

Datum

Dienstag, 5. Dezember 2023
14.00 bis 17.00 Uhr

jeden Dienstag bis 31.03.2024

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Treffpunkt

Appenzeller Ziegenmilchprodukte, Jakobsbadstrasse 14b

Ort

9108 Gonten

Veranstalter

Appenzellerland Tourismus AI
Hauptgasse 4, 9050 Appenzell
Tel. +41 71 788 96 41
info@dont-want-spam.appenzell.ch
www.appenzell.ch

Kosten

CHF 95.– pro Person