Jungkoch / Koch (w/m)

Tätigkeit

Deine Aufgaben: 

  • Anstellung als "Chef de Partie" oder "Commis de Cuisine"
  • ​Selbstständiges Arbeiten und Organisieren deines Postens (inkl. Bestellwesen)
  • Mitgestaltung der Halbpension-Menüs
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinen
  • Postenübergreifendes Arbeiten

Anforderungen

Du passt zu uns, wenn:

  • Du Freude an hochwertigen Lebensmitteln und am Beruf hast
  • Du motiviert bist modern sowie auch traditionell zu Kochen und stets Neues zu lernen
  • Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und ein Lächeln bewahren kannst
  • Du dich einfach in Deutsch und Mundart verständigen kannst

Wir bieten

Wir bieten: 

  • Ein motivierendes, angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Kleinbetrieb
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten (À la Carte, Halbpension, Bankett, Frühstück)
  • Frühzeitige Arbeitspläne und grosszügige Entlohnung
  • Neu renovierte, möbilierte Mitarbeiterwohnung mit privater Terrasse
  • Mitarbeiter-Vorteile für die ganze Region

Firma

Hotel Alpenblick AG
Küchenrain , 9057 Weissbad / Schwende
Tel. +41 71 799 11 73
www.alpenblick-appenzell.ch/